Как выбрать микроволновую печь: помогаем определиться с критериями

Устройство микроволновки
Отдельно стоящие и встраиваемые микроволновки
Габариты и размер рабочей камеры
Мощность
Внутреннее покрытие камеры
Гриль, вертел и конвекция
Гриль
Вертел
Конвекция
Традиционные и инверторные микроволновки
Управление и встроенные программы
Выводы

Микроволновая печь давно перешла из разряда необычных кухонных приборов в категорию стандартных или даже откровенно «скучных». В самом деле: каждый, кто хотел обзавестись микроволновкой, скорее всего, уже давно это сделал.

При этом рекламу новых микроволновок можно встретить не слишком часто. Причины те же: микроволновка уже есть почти у всех, кто в ней нуждается, а выходят из строя эти приборы настолько редко, что регулярно «обновлять» микроволновую печь не требуется.

Как следствие — новую микроволновку покупают либо по завершении ремонта в квартире (или «обновления» кухни), либо в случае, когда предыдущая модель окончательно и бесповоротно устарела. То есть, не слишком часто.

Давайте же взглянем на современные микроволновки и разберемся, в чем они обогнали своих предков, а что осталось неизменным. А заодно определимся, как подобрать микроволновку, наиболее подходящую под ваши нужды.

Устройство микроволновки

Сердцем микроволновой печи является магнетрон: «электронный прибор, генерирующий микроволны при взаимодействии потока электронов с электрической составляющей сверхвысокочастотного поля в пространстве, где постоянное магнитное поле перпендикулярно постоянному электрическому полю», как сообщает нам Википедия.

Что это означает на практике? Микроволны представляют собой электромагнитное излучение сверхвысокой частоты, которое передает свою энергию молекулам, тем самым заставляя их двигаться быстрее (то есть, увеличивая температуру). Электрическая компонента электромагнитных волн ускоряет движение молекул, обладающих дипольным моментом, а поскольку наиболее распространенными в пищевых продуктах дипольными молекулами являются молекулы воды, то СВЧ-излучение в основном нагревает в любом продукте именно находящуюся в нем воду — а уже от воды нагревается все остальное.

Разобравшись с принципами работы микроволновки, становится легко понять, что ни о каком дополнительном «вреде здоровью», который может причинить еда, разогретая или приготовленная в микроволновой печи, речи, конечно же, идти не может. Единственный эффект, который микроволны оказывают на еду — это обычное нагревание.

Надо сказать, что приступая к подготовке этого материала, мы были неприятно удивлены, обнаружив, что рассуждения о вреде микроволновок, оказывается, относятся к категории очень живучих «бабушкиных сказок», и их до сих пор можно встретить на многочисленных (как правило — локальных) форумах и в обсуждениях принципов «здорового питания».

Отдельно стоящие и встраиваемые микроволновки

Приступая к выбору микроволновой печи, первое, с чем нужно определиться — будет ли ваша микроволновка встроенной в кухонный гарнитур или отдельно стоящей. Встраиваемые микроволновки подразумевают необходимость расчета кухонной мебели в соответствии с габаритами прибора (в том числе, возможно, заказ шкафчиков нужных размеров). Такие микроволновки обычно приобретаются на этапе проектирования кухни, поскольку впоследствии попытка «встроить» прибор в неподходящее место может обернуться довольно существенными затратами сил и времени.

Отдельно стоящие приборы просто ставятся на стол или в предусмотренную для них нишу. Их легко перенести в другое место или убрать на длительное хранение (например, в случае, если микроволновкой пользуются редко, а свободное место требуется для размещения других кухонных приборов).

Упомянем также, что на этапе выбора микроволновки нужно понять, удобно ли будет ей пользоваться, а именно — определиться с конструкцией дверцы. Петли у дверцы микроволновки могут находиться сбоку, либо внизу. Дверца, таким образом, может открываться вбок либо откидываться на себя (как у классической духовки). Выбор обуславливается личными предпочтениями либо особенностями конструкции кухонного гарнитура.

Габариты и размер рабочей камеры

Следующий очевидный параметр, с которым довольно легко определиться — это размер рабочей камеры микроволновки и непосредственно связанные с этим габариты самого прибора.

От размера микроволновки зависит, сколько порций еды она сможет разогреть (или приготовить) за один раз. Считается, что для небольшой семьи хватает вместительности до 20-23 литра, для трех или четырех человек — 25-28 литров.

Более объемные микроволновки имеет смысл рассматривать лишь в том случае, если вы хорошо понимаете, зачем вам это нужно. Например, если точно знаете, что будете готовить в микроволновке или регулярно разогревать большие порции за один раз.

Мощность

Чем больше мощность микроволновки — тем лучше. Звучит здраво? На самом деле мощность микроволновки — довольно важный, но далеко не первостепенный параметр. Несмотря на то, что на рынке можно встретить как микроволновки-малютки, с мощностью микроволн всего в 500 Вт, так и мощные встраиваемые приборы, потребляющие 1500 Вт, в большинстве случаев мощность прибора подобрана в соответствии с его размером. То есть она почти всегда окажется достаточной для выполнения поставленных перед ним задач.

Если же вы все-таки решили поинтересоваться этим параметром, то не забывайте, что нередко указанная на коробке мощность — это суммарная мощность микроволн, гриля и конвекции. Именно на эти значения нужно ориентироваться, если вы подбираете микроволновку исходя из нагрузки, которую допускает ваша электросеть.

Если же вас интересует мощность непосредственно микроволн, то в поиске этой информации, возможно, придется воспользоваться прилагаемой к прибору инструкцией.

В микроволновках среднего размера мощность микроволн находится, как правило, в районе 1000 Вт — и этого отлично хватает для всех задач.

Внутреннее покрытие камеры

Внутренние стенки микроволновки могут быть покрыты эмалью, керамикой, биокерамической эмалью либо нержавеющей сталью.

Наиболее распространены на сегодняшний день эмалевые покрытия, которые являются относительно недорогими и при этом несложными в очистке. Их довольно сложно повредить, но относительно легко поддерживать в чистоте. Правда, эмалевые покрытия не любят длительное воздействие высоких температур, поэтому в более мощных и дорогих моделях можно чаще встретить покрытия из керамики и биокерамики. Такие покрытия сложно поцарапать, на нем почти не остается нагаров.

Наиболее прочным, но одновременно сложным в уходе является стальное покрытие. Оно с легкостью выдерживает любые температуры, однако так же легко собирает пятна жира. Оттереть жировые пятна абразивной губкой при этом не получится: на стальной стенке останутся хорошо заметные царапины.

Гриль, вертел и конвекция

Самые простые микроволновки умеют выполнять лишь одну задачу — разогревать продукты на установленной мощности. Более современные модели способны частично заменить духовой шкаф, взяв на себя часть его функций. Благодаря этому в микроволновке становится возможно полноценно готовить самые разнообразные блюда. Такое решение представляется нам вполне адекватным в нескольких случаях:

если речь идет о малогабаритных квартирах, в которых не нашлось места для полноразмерной духовки, либо если микроволновка выполняет роль единственного доступного кухонного прибора — например, она установлена в строительной бытовке или на даче;
если достаточно часто возникает желание приготовить порционное блюдо, которое подразумевает приготовление в духовом шкафу, но при этом «раскочегаривать» ради него целый духовой шкаф представляется нецелесообразным (например, горячие бутерброды на завтрак) — в этом случае микроволновка с конвекцией выполнит роль маленькой духовки.

В современных микроволновках, кроме микроволн, используется несколько решений, причем зачастую применяться они могут одновременно друг с другом.

Гриль

Многие микроволновки оснащены грилем (как правило — верхним, хотя иногда встречаются модели с верхним и нижнем грилем). По сути, гриль представляет собой дополнительный нагревательный элемент, позволяющий приготовить, например, горячий бутерброд или курицу-гриль с симпатичной хрустящей корочкой. В современных микроволновых печах применяются два типа грилей: кварцевые и тэновые.

Хорошо знакомая тэновая спираль полностью аналогична той, которую можно встретить в полноразмерной или компактной духовке. А вот кварцевый гриль, представляющий собой, по сути, мощную лампу инфракрасного излучения, можно встретить реже. Он обойдется несколько дороже, зато выгодно отличается тем, что не занимает места в рабочей камере, быстрее разогревается, да и работает быстрее своего более простого собрата.

Нижний гриль встречается относительно редко. Его задача — обеспечить более равномерный прогрев блюда. Обычно он инфракрасный и встроен в дно микроволновой печи.

Вертел

Вместе с грилем иногда используется вертел. На нем традиционно готовят куски мяса, рыбы, а также запекают птицу целиком. Вертел обычно используется в печи с грилем и конвекцией: вентилятор нагнетает горячий воздух, и блюдо, обдуваемое жаром со всех сторон, равномерно покрывается золотистой корочкой.

В современных микроволновках вертел можно встретить не слишком часто, как правило, от него отказываются в пользу обычной металлической решетки: режим конвекции, который «гоняет» горячий воздух равномерно по всей камере, в большинстве случаев позволяет обойтись без вращения самого продукта.

Конвекция

Режим конвекции в микроволновке полностью аналогичен конвекции в духовке: благодаря специальному вентилятору пища готовится в потоках горячего воздуха, циркулирующего вокруг блюда. Такой режим позволяет наиболее равномерно пропекать продукты. Режим конвекции нередко используется совместно с грилем, что позволяет достичь наилучших результатов (например, при приготовлении той же самой курицы). При этом микроволновка с конвекцией окажется предсказуемо дороже, а также будет потреблять больше электричества.

Традиционные и инверторные микроволновки

В традиционных микроволновках магнетрон способен находиться в двух состояниях — включенном, либо отключенном. Соответственно, различные режимы мощности разогрева реализуются путем периодического включения и отключения магнетрона. Чем дольше он оказывается включен — тем сильнее нагревается еда. Чем больше окажутся паузы между включениями — тем больше времени оказывается у нагреваемого продукта на то, чтобы равномерно распределить тепло внутри себя. Понятно, что ошибка с выбором режима может привести к тому, что некоторые части разогреваемого продукта будут слишком горячими, а другие, напротив — останутся холодными. Также нередко можно столкнуться с пересушиванием продукта.

Частично решить эти проблемы призвана инверторная печь. Ее основное отличие от традиционной микроволновки заключается в наличии специального электронного блока управления мощностью магнетрона (инвертора). Благодаря такому устройству микроволновка получает способность работать не только дискретно (вкл./выкл.), но также на произвольно установленной мощности с равномерным нагревом продукта.

В качестве бонуса — отсутствие у инверторной микроволновки трансформатора, который занимает немало места в корпусе устройства, а также некоторая экономия электроэнергии, что может оказаться более (или менее) актуально — в зависимости от тарифа на электроэнергию.

В качестве минуса — ожидаемо, цена: самая дешевая инверторная микроволновая печь обойдется вам примерно в 2 раза дороже традиционной микроволновки начального уровня.

Управление и встроенные программы

Управление у современных микроволновок может быть механическим (выполненное в виде вращающихся круглых рукояток и кнопок), электронным кнопочным (обычно выглядит как несколько кнопок с цифровым экраном), либо сенсорным (основанным, как нетрудно догадаться, на сенсорных, а не механических, кнопках).

Механическое управление отличается простотой и низкой ценой, но несколько ограничивает пользователя в выборе подходящих режимов. Микроволновки с электронным кнопочным управлением, как правило, имеют встроенные программы для разогрева или приготовления различных блюд.

Микроволновки с сенсорным управлением обеспечивают доступ к максимальному набору полезных функций, позволяя максимально гибко настроить скорость и время разогрева, либо режим приготовления определенного блюда. Да и в уходе сенсорная панель окажется проще (грязь не попадет в щель между кнопками и корпусом прибора).

Звуковое оповещение (как и встроенная подсветка камеры) на сегодняшний день есть практически у всех моделей. А вот управление посредством смартфона или приложение-компаньон, содержащее рецепты и прочую полезную информацию — лишь у наиболее «продвинутых» моделей (или тех, которые хотят выглядеть таковыми).

Наконец, скажем о наличии встроенных программ. Не секрет, что наиболее часто используемой функцией в микроволновке является кнопка типа «добавить 30 секунд к текущему режиму». Однако и помимо нее у современной микроволновой печи есть немало полезных автоматических или полу-автоматических режимов, позволяющих легко и просто выполнить ту или иную операцию.

Отметим наиболее популярные из них.

Автоматическая разморозка — подсчитает наиболее подходящий режим для размораживания выбранного продукта. От пользователя потребуется лишь указать вес заморозки и тип продукта (мясо, рыба, овощи и т. д.);
Автоматический разогрев — выполняет те же расчеты, но не для разморозки, а для разогрева готовых блюд;
Автоматическое поддержание температуры — данная функция может оказаться полезной, если вам необходимо какое-то время сохранять блюдо в подогретом виде;
Рецепты для приготовления — многие модели позволяют готовить наиболее популярные блюда (суп, бутерброды, курица и т. п.) буквально в одно нажатие кнопки;
Программирование процесса приготовления и запись рецептов в память — для тех, кого встроенных рецептов оказалось недостаточно, разработчики добавили возможность составить собственную программу (последовательность различных режимов), что позволяет применить функцию «рецепт» к вашим любимым блюдам, не входящим в список «стандартных»;
Блокировка от детей — несмотря на то, что любая микроволновка автоматически отключится при открытой дверце, многие модели позволяют полностью заблокировать панель управления, что не позволит ребенку приготовить в микроволновке что-то неподходящее (например, яйцо);
Отсроченный запуск — с помощью этой функции можно запрограммировать микроволновку на разогрев блюда к определенному времени. Например, с утра можно отправиться гулять с собакой, а по возвращению домой получить разогретый завтрак.

Выводы

Выбирая микроволновку, пользователю предстоит ответить на ряд довольно простых вопросов, после чего весь пугающий ассортимент моделей сократится в десятки раз (а в лучшем случае — до 3-5 моделей).

Для начала нужно определиться с типом микроволновой печи и решить, будет ли она встраиваемая или отдельно стоящая. Второй вопрос — габариты (которые непосредственно зависят от того, на сколько человек мы будем готовить/разогревать еду).

Затем — решить, нужны ли вам вертел, а также функции гриля и конвекции (то есть, определиться, будете ли вы готовить в микроволновке несложные блюда либо собираетесь использовать ее лишь для разогрева).

На этом этапе самое время определиться с ценовой категорией. А именно — решить, готовы ли вы переплачивать за более дорогое покрытие камеры, за сенсорное управление или за большой выбор встроенных автоматических программ. А также — хотите ли вы видеть дома инверторную микроволновку или обычную.

Ну и, наконец, самое приятное — выбор подходящего дизайна (цвета корпуса) и бренда, которому вы больше доверяете.

Как мы видим, выбор современной микроволновки может стать весьма простой задачей, если подойти к нему системно.

Лучшие микроволновки: разбираемся, какая микроволновка лучше

Сегодня мы будем рассматривать лучшие микроволновые печи 2021 года. Микроволновки давно стали помощницами хозяек на кухне, а также прекрасно помогают ленивым или занятым ребятам, у которых не хватает времени на готовку пищи.

Микроволновая печь (СВЧ-печь; микроволновка) — это электрический прибор, который позволяет разогревать продукты, благодаря электромагнитному излучению дециметрового диапазона и предназначенный для быстрого приготовления, подогрева или размораживания пищи.

Современная микроволновая печь может не только разогреть вашу еду, а также разморозить продукты, поджарить и быстро приготовить какие-либо блюда. Многие микроволновые печи содержат в себе базы с рецептами различных блюд.

Чтобы было проще ориентироваться в нашей статье, мы распределили модели по категориям:

Если же вы еще не решили с типом, мощностью и объемом СВЧ-печи, то обязательно ознакомьтесь с советами и подсказками по правильному выбору микроволновки.

Какую микроволновку лучше купить?

Для начала нужно определиться, для чего вам нужно данное устройство. Если вы не собираетесь готовить в ней блюда, а лишь разогревать еду, то вам не нужна будет микроволновка с грилем или конвекцией. А если же вам требуется настоящая хозяйка, которая способна готовить произведения искусства, тогда нужно покупать многофункциональную дорогую печь.

После того, как определились с целью покупки устройства, при дальнейшем выборе лучшей микроволновки для себя, следует обратить внимание на следующее:

Мощность. Для разогрева хватит мощности 500-1000 Вт, для готовки — 1500 Вт.
Объем. Тут все просто, для одного или двух человек хватит 20-литровой микроволновой печи, для семьи будет достаточно 28-литрового устройства, для профессиональных нужд — более 35 л.
Встраиваемая или отдельно стоящая СВЧ-печь. Здесь смотрим, куда необходимо поместить данное устройство.
Управление. Существует механическое, электрическое кнопочное и сенсорное управление микроволной печи.
Внутреннее покрытие. Эмаль, сталь, керамика и биокерамика. Здесь опять же нужно знать, что вам больше нужно.
Традиционная или инверторная СВЧ-печь.
Дополнительные программы и функции.
Соотношение цены и качества.

Рейтинг лучших микроволновых печей

Рейтинг лучших микроволновых печей для дома и кухни

Лучшие микроволновки для разогрева еды

№	Название	Описание	Цена
1.	LG MW23R35GIB	Лучшая микроволновая печь для разогрева.	120$
2.	Bosch FEM513MB0	Микроволновка с быстрым разогревом и стильной подсветкой.	200$
3.	Samsung ME88SUW	Неплохая микроволновая печь с быстрым разогревом и доступной ценой.	95$
4.	LG MW-25R95GIR	Качественная микроволновая печь для разогрева еды.	163$
5.	Sharp R-2772RSL	Простая и недорогая микроволновка с функцией быстрого разогрева.	92$

Лучшие недорогие микроволновки для дома (до 5000 руб)

№	Название	Описание	Цена
1.	Horizont 20MW700-1378	Лучшая бюджетная микроволновая печь.	50$
2.	Daewoo Electronics KOR-669RM	Качественная недорогая микроволновка.	67$
3.	BBK 20MWS-728S/W	Хорошая недорогая микроволновка.	55$
4.	Sinbo SMO 3656	Бюджетная микроволновая печь с механическим управлением.	45$
5.	Midea MM720CPI	Одна из лучших недорогих микроволновок для дома.	45$

Лучшие встраиваемые микроволновки для кухни

№	Название	Описание	Цена
1.	Bosch BFL634GS1	Лучшая встраиваемая микроволновая печь.	470$
2.	Indesit MWI 222.2	Лучшая встраиваемая микроволновка по соотношению цены и качества.	240$
3.	Midea AG 925 BVW	Самая популярная встраиваемая микроволновая печь.	255$
4.	Weissgauff HMT-205	Относительное недорогая встраиваемая микроволновка.	190$
5.	Hansa AMG20BFH	Многофункциональная встраиваемая микроволновая печь за скромные деньги.	160$

Лучшие микроволновки с грилем и конвекцией

№	Название	Описание	Цена
1.	Panasonic NN-CS894B	Лучшая микроволновая печь с грилем и конвекцией.	580$
2.	LG MJ-3965 BIS	Надежная микроволновая печь с грилем и конвекцией.	335$
3.	Samsung MC28H5013AW	Хорошая микроволновка с грилем и конвекцией.	145$
4.	BBK 23MWC-881T/B-M	Многофункциональная печь с конвекцией.	98$
5.	Bosch HMT 84G461	Недорогая микроволновка с грилем.	110$

ТОП лучших микроволновых печей

Самые лучшие микроволновки для разогрева еды

Такие кухонные устройства предназначены для подогрева продуктов питания.

5. Sharp R-2772RSL

Простая и недорогая микроволновка с функцией быстрого разогрева.

Sharp R-2772RSL

Открывать рейтинг лучших микроволновых печей небольшая и легкая, простая в управлении и недорогая модель — Sharp R-2772RSL (6800 руб.).

Модель подойдет не только для разогрева еды, но ее можно использовать и для разморозки продуктов. Управление сенсорное, яркий и приятный дисплей, средняя мощность (800 Вт) и 8 автоматических программ, все это — Sharp R-2772RSL.

Как выбрать микроволновую печь для дома

Перед покупкой решите, как вы будете пользоваться микроволновой печью. Модель с грилем и конвекцией поможет разнообразить меню стейками и хрустящей курочкой. Микроволновка с разными режимами и антибактериальным покрытием упростит процесс готовки. Соло подойдет тем, кто заказывает готовую еду или часто пользуется духовкой.

Что нужно знать о микроволновке

В основе СВЧ лежит магнетрон — электронное устройство, которое генерирует микроволны. Под воздействием волн молекулы воды в продуктах начинают двигаться, и пища нагревается. Чтобы не повредить магнетрон, не рекомендуется включать пустую микроволновку.

Магнетрон защищен от высоких температур и брызг прямоугольной слюдяной пластиной. Чем чище и целее пластина, тем дольше прослужит микроволновка. Пластину стоит регулярно очищать ватным диском, смоченным в мыльном растворе, без абразивных средств.

Какой объем выбрать

От объема микроволновки зависит, что она умеет и сколько порций еды разогревает одновременно. Например, в СВЧ-печь объемом 12 л не поставишь широкое блюдо, в ней не будет конвекции и гриля, из-за небольшой мощности она будет долго разогревать еду.

Малолитражка

Подойдет для 1-2 человек, холостяка или молодой пары. Компактная и недорогая. Умеет только разогревать, размораживать еду, готовить самые простые блюда вроде вареной картошки. Обычно небольшой мощности — 500-800 Вт.

Средняя

Для семьи из 3-4 человек. Максимум в нее поместятся две суповые тарелки без бортиков. Может быть с грилем, подойдет для запекания небольших блюд. Например, куриных ножек с овощами. Мощность — 800-1000 Вт.

Большая

Для семьи от 5 человек. В ней разогревают несколько блюд одновременно и готовят большие порции еды, например, курицу целиком. Бывают с грилем и конвектором. Мощность — до 1600 Вт.

Многофункциональные или соло?

Самые простые СВЧ-печи используют в работе только микроволны, их называют соло. Модели с грилем, конвекцией и паром позволяют готовить разнообразные блюда, от кексов до паровых котлет, но и стоят дороже.

Используются в основном для разогрева готовой еды. Не умеют жарить и выпекать. За ними легко ухаживать, они доступные и компактные — легко разместить даже на небольшой кухне.

С грилем

В них можно зажаривать продукты до золотистой хрустящей корочки, запекать рыбу под сыром или картофель айдахо. В комплекте часто идет решетка для гриля. Под нее обычно ставят посуду для жира, чтобы микроволновку было проще отмыть. Грили бывают нескольких типов.

ТЭН — представляет собой изогнутую трубку. Нагревается до 650 градусов за 3 минуты, готовит продукты быстро и равномерно. Снизу может быть кварцевый элемент — для дополнительного прогревания. ТЭН сложно отмывать от нагара и жира.
Кварцевый — нагревательный элемент спрятан за панелью c отверстиями, за счет чего в духовке больше полезного пространства и ее удобнее мыть. Разогревается до 800 градусов за 1 минуту. Тратит меньше электричества и стоит дороже, чем ТЭН.
Угольный — нить накаливания из угольного волокна устанавливается в верхней части микроволновки, обычно рядом с кварцевым нагревателем. По принципу нагрева похож на натуральный огонь, из-за чего блюда получаются ароматнее.

С конвекцией

Благодаря нагревательному элементу с вентилятором горячий воздух циркулирует внутри печки, и продукты пропекаются быстро и равномерно. Особенно удобно пользоваться конвекцией, когда нужно срочно разогреть пиццу. Выпекает овощи, мясо в рукаве и закрытые пироги. Микроволновка с грилем и конвекцией легко заменит обычную духовку.

При покупке микроволновки с совмещенными режимами, например, «гриль+конвекция», обратите внимание на ее мощность и убедитесь, что ваша проводка выдержит нагрузку.

С паром

Обычные микроволновки часто пересушивают продукты. Функция подачи пара сохраняет сочность блюда и позволяет готовить овощи и котлеты на пару, как в пароварке. Микроволновку с паром нужно периодически очищать от накипи.

Выберите в каталоге

Инверторные микроволновки

В классических СВЧ-печах магнетрон работает всегда с одинаковой мощностью, периодически отключаясь. В результате поверхность продуктов перегревается, а центр при этом остается холодным. Поэтому, например, в микроволновках не советуют разогревать молоко для грудных детей — если жидкость не перемешать, ребенок может обжечься.

Инверторная печь работает иначе. Она подает волны постоянно, постепенно снижая их мощность к концу приготовления. Это позволяет равномерно прогреть еду, сохранить ее структуру и полезные вещества. Такие печи удобнее для разморозки мяса или для приготовления маффинов в кружке. Инверторные микроволновки обычно легче и больше по объему, бережнее расходуют электроэнергию. Стоят дороже обычных, их сложнее ремонтировать.

Зачем нужен поворотный стол

Поворотный стол используется в микроволновках, в которых магнетрон расположен сбоку. Он нагревает продукты только с одной стороны. Чтобы еда прогревались равномерно, ее придумали ставить на круглый вращающийся поддон в центре духовки. Выбирая такую микроволновку, учитывайте диаметр поворотного стола. На нем должна свободно помещаться самая большая тарелка, в которой вы разогреваете еду.

Бывают микроволновки, где магнетрон расположен снизу или сверху. В корпусе спрятан распределитель волн, который обеспечивает равномерный нагрев, поэтому поворотный стол не нужен. Такие микроволновки потребляют меньше энергии, их удобнее мыть.

В чем плюсы биокерамического покрытия

Внутреннее покрытие микроволновки может быть эмалированным, из нержавейки или керамики. Нержавеющая сталь считается самой прочной. Эмаль и нержавейка стоят дешевле, но труднее очищаются.

Одно из главных преимуществ биокерамики — антибактериальные свойства. Кроме того, она достаточно прочная, хорошо сохраняет тепло, позволяет тратить меньше электроэнергии и легко чистится. Биокерамическая камера особенно удобна в печах с грилем, где часто приходится отмывать жир со стенок.

Выберите в каталоге

Ручки, кнопки или сенсорная панель?

По типу управления микроволновки делятся на три типа.

Механические

Мощность и время выставляются поворотными ручками. Управление максимально простое, понятное. Оно не очень точное, зато ремонт таких ручек обойдется недорого.

Кнопочные

С таким управлением меньше шансов перегреть еду. Из минусов — кнопки трудно чистить, забившись грязью, они могут перестать работать. Частно кнопки комбинируют с поворотными ручками.

Сенсорные

Позволяют установить точное время, режим и мощность прямо на экране. На сенсорной панели остаются отпечатки пальцев, но они легко чистятся. Ремонт довольно дорогой.

Что еще умеют микроволновки

В самых продвинутых СВЧ-печах не нужно высчитывать мощность и минуты, чтобы блюдо приготовилось или разморозилось как надо. Вы просто выбираете программу, режим и вес.

Автоматическое приготовление

В зависимости от веса и типа продуктов печь включает нужный алгоритм рецепта с нужными настройками мощности. Например, сначала пропечет стейк из лосося, потом включит гриль, чтобы получилась золотистая корочка. Программа позволяет добавлять новые рецепты и запоминать любимые.

Автоматический разогрев

Принцип тот же: задайте вес и тип продукта, и печь сама подберет нужный режим. Чтобы подать на стол равномерно прогретый суп, больше не придется останавливать микроволновку, перемешивать еду и запускать заново.

Датчик пара

Микроволновка с этой функцией определяет готовность блюда по тому, сколько жидкости испарилось из продуктов. В нужный момент печь либо отключится, либо изменит мощность.

Поддержание температуры

Если гости опаздывают, эта функция поможет сохранить блюда горячими к их приходу.

Удаление запахов

Встроенный вентилятор избавит печку от запаха только что разогретой рыбы.

Задержка пуска

Приготовит горячие бутерброды как раз к тому моменту, когда вы выйдете из душа и нальете горячий кофе.

Блокировка от детей

Удобно, если ребенок постоянно норовит зажарить в микроволновке своего игрушечного динозавра. Печь не включится или не откроется до разблокировки.

Функция самоочистки

Пар эффективно расщепляет жир и нагар на стенках и упрощает уход за внутренней поверхностью микроволновки.

Функция хлебопечки

Чтобы к ужину всегда была готова свежая чиабатта.

Функция ферментации

Удобно делать закваски для йогуртов, кефира и тесто на дрожжах.

Крисп-тарелка

Дополнительный поддон из феррита для идеально хрустящей корочки снизу. Феррит преобразует микроволны в тепло, поэтому у курицы поджарится не только спинка, но и грудка.

Выберите в каталоге

Как установить

Микроволновку можно встроить в кухонный гарнитур или поставить отдельно. Перед покупкой заранее определитесь, в какую сторону вам будет удобнее открывать дверцу — сверху вниз или сбоку. Первый способ больше подойдет для микроволновок, встроенных в кухонный гарнитур ниже столешницы, второй — для отдельно стоящих.

Встраиваемая

Хорошо смотрится в интерьере. Габариты и внешний вид микроволновки стоит выбрать заранее, на этапе ремонта.

Отдельно стоящая

Легко установить и переместить в другое место, если задумаете перестановку на кухне. Обычно располагается рядом с розеткой на расстоянии 10 см от стены. Не стоит ставить на нее корзинку с печеньем — крошки могут попасть в вентиляционный выход.

Выберите в каталоге

Дизайн

Современные микроволновки не всегда белого или серебристого цвета. Встречаются полностью черные, с зеркальной поверхностью, бежевые, красные, голубые, похожие на маленький телевизор или печь, для кухни в скандинавском, итальянском, стиле хайтек кантри или ретро.

Выберите в каталоге

Что нельзя разогревать в микроволновке

Про искрящуюся посуду с золотой каемочкой, металлические контейнеры и взрывающиеся яйца (кстати, даже очищенные от скорлупы) рассказывать не будем. Напомним, что еще не стоит разогревать в микроволновке.

Контейнеры из пластика «6»

С любым пластиком в микроволновке стоит быть осторожным, в том числе и с пищевой пленкой. Но вот чего точно не стоит делать, так это разогревать еду в контейнерах из полистирола. Узнать такой контейнер легко по маркировке «6» в треугольнике или буквам «PS» на дне.

Советский фарфор и хрусталь

В эту посуду на производстве замешивали тяжелые металлы, в том числе свинец, поэтому разогревать в ней еду небезопасно. Кроме того, от неравномерного нагревания она может лопнуть.

Читайте также:

9 советов по отделке бассейна

Деревянная посуда

В лучшем случае дерево обуглится, в худшем — загорится.

Металлическая посуда

Допускается использовать только в режиме гриля или конвекции. Микроволны при этом должны быть отключены.

Лучшие микроволновки 2021

Хорошая микроволновая печь может сделать вашу жизнь намного проще. Благодаря, например, быстрому разогреву вчерашнего ужина, растоплению сливочного масла, размягчению мороженого и выполнению сотен других полезных функций, приличная микроволновая печь сделает привычное приготовление пищи быстрее и проще.

Современная микроволновая печь может предложить широкий список решений различных кулинарных задач. Крупные бренды добавляют множество возможностей в свои СВЧ-печи, в том числе режимы обжаривания и быстрого приготовления, интерактивные базы данных рецептов и многое другое.

Итак, если вы планируете купить новую микроволновую печь, вам следует рассмотреть следующий список, где собрались десять лучших микроволновых печей 2021 года на российском рынке. Давайте посмотрим!

Рейтинг топ-10 по версии КП

Panasonic NN-CS894S – это классическая с виду 32-литровая микроволновка, которая представляет собой пароварку, конвекционную печь, гриль и микроволновую печь вместе. Она выполняет много задач, и это отличный выбор для тех, кому не хватает кухонного пространства. Инверторная технология позволяет устройству непрерывно нагревать блюдо на половине мощности, вместо того, чтобы включать и выключать ее во время приготовления.

+ Хай-тек из мира микроволновок
+ Умеет очень многое

Микроволновая печь Daewoo Retro отличается от других своим стилем исполнения и доступной ценой. Эта печка выглядит стильно, и ее цвет тоже очень приятный. У нее нулевая резервная система, опция двусторонней разморозки, благодаря которой которой размораживание продуктов становится чрезвычайно быстрым. Эта микроволновая печь имеет пять уровней мощности до 700 Вт, и пользователь может выбирать их в зависимости от блюда. Эта машина проста в использовании и чистке. Уникальной особенностью является предустановленное меню из четырех блюд, которое не разочарует гурманов.

+ Стильно
+ Относительно недорого

– Хлипкий металл
– Могли бы сделать и часы на экране

Это мощная микроволновая печь мощностью 950 Вт, что обеспечивает плавный процесс приготовления пищи для приготовления вкусных блюд. Инверторная технология обеспечивает стабильность при приготовлении пищи и обеспечивает равномерное приготовление пищи.

+ Инверторная система
+ Просто закрывается дверца

– Многие пользователи жалуются на нестабильное качество изготовления

Передовые технологии в микроволновке BBK 20MWS-721T/BS-M обеспечивают равномерный нагрев и разморозку без сжигания пищи. С помощью функции отложенного запуска можно установить время запуска и рабочие параметры микроволновой печи. Для быстрого приготовления пищи вы можете использовать функцию быстрого запуска. Модель обладает широким набором функций для размораживания, приготовления пищи или подогрева. Функция Automatic предназначена для автоматического приготовления традиционных мясных блюд и смежных блюд.

+ Недорого
+ Много режимов работы

– Дребезжит корпус
– Покрытие дверцы не даст вам разглядеть содержимое микроволновки

Комбинированная микроволновая печь Hotpoint MWH 27343 использует технологию Multiwave, чтобы обеспечить идеальное приготовление блюд. Микроволны проникают в полость через две излучающие пластины, которые распределяют тепло более равномерно, поэтому пища готовится полностью и сохраняет насыщенный вкус.

+ Мощная
+ Легко заменит электродуховку

– Сенсорная панель склонна к загрязнению

Микроволновая печь LG MW23R35GIB с технологией Smart Inverter и привлекательным дизайном займет достойное место на любой кухне. Высокая мощность 1000 Вт позволяет готовить ваши любимые блюда за меньшее время, чем традиционные микроволновые печи. Точный контроль мощности микроволн обеспечивает более быстрый и равномерный нагрев блюд для лучшего вкуса, а различные режимы позволят вам готовить разнообразно и приятным способом удивить себя и своих близких.

+ Быстрый разогрев
+ Интересный дизайн

– В некоторых экземплярах дребезжит тарелка
– Маркая дверца

Микроволновая печь LG MW25R95CIS выполнена в стильном серебристом корпусе. Мощность устройства 1000 Вт способствует быстрому и более эффективному приготовлению блюд, размораживанию и разогреву продуктов, что способствует комфортной работе устройства. Для равномерного и быстрого разогрева посуды и размораживания продуктов предусмотрен встроенный регулятор мощности. В модели используются сенсорные переключатели, что позволяет быстро выбрать режим работы микроволновой печи для достижения желаемого результата.

+ Инверторная
+ Выглядит действительно свежо

– Часто встречается брак
– Пользователи жалуются, что может глушить Wi-Fi вокруг себя

25-литровая микроволновая печь LG NeoChef также обладает технологией Smart Inverter. Благодаря высокой мощности 1000 Вт и точности контроля, продукты размораживаются, разогреваются и готовятся более эффективно, и блюда порадуют вас разнообразием. Точный контроль мощности микроволн обеспечивает более быстрый и равномерный нагрев блюд для лучшего вкуса. Система управления мощностью СВЧ обеспечивает более равномерное и быстрое размораживание продуктов, сохраняя их вкус и структуру.

+ Большая скорость нагрева
+ Чувствительное управление

– Легко запачкать
– Для своих характеристик дороговата

Микроволновая печь Bosch FEM513MB0 – отличный помощник на кухне благодаря быстрому нагреву, размораживанию и разогреву посуды. Он также предлагает 8 автоматических программ и функцию гриля. Печку легко чистить благодаря отсутствию острых краев.

+ Легко чистится
+ Красивая подсветка

– В режиме ожидания слышно тихий высокочастотный писк электроники
– Дверь может быть криво привинчена «с завода»

Candy CMXW 22 DS идеально подходит для небольших домашних хозяйств благодаря своей 22-литровой емкости, в то время как диапазон автоматических программ помогает идеально готовить все – с заранее установленным временем и температурой. Кроме того, опция размораживания позволяет быстро и гигиенично размораживать продукты. Вы даже можете заблокировать панель управления, чтобы случайно не изменить настройки во время приготовления еды.

+ Удобное управление
+ Можно полностью выключить звук

– Шумные дверцы
– Объема может и не хватить

Как выбрать микроволновку

Микроволновки «Соло» (обычные) наиболее распространенные. Эта категория способна выполнять простые задачи по приготовлению пищи, включая разогрев супов и блюд, а также приготовление овощей и некоторых блюд по рецептам. Они компактны и мобильны, и особенно популярны среди небольших домохозяйств, например, среди студентов, молодых пар и пожилых людей. Часто имеют поворотное дно. Это может гарантировать, что еда готовится равномерно и тщательно.

Читайте также:
Делаем ограничитель для детской кровати своими руками
Комбинированные печи. Комбинированные микроволновые печи стали более распространенными. Они могут использовать микроволны и обычную тепловую конвекцию одновременно. Вы сможете определить, как готовить: либо обычным нагревом, либо приготовлением в микроволновой печи – или даже использовать их вместе, если хотите. Некоторые из микроволновых печей имеют дополнительные функции, такие как вентилятор, гриль или автоматическое управление для определения последовательности микроволн и обычного приготовления.

Микроволновые печи гриль отличаются тем, что у них есть нагревательный элемент, который работает вместе с обычной микроволновой готовкой, которая подрумянивает пищу и придает ей более привлекательную текстуру и внешний вид. В них есть специальная стойка, чтобы приблизить еду к элементу гриля.

Оставьте достаточно места вокруг микроволновой печи, чтобы воздух мог выходить через вентиляционные отверстия и дверца полностью открывалась. Что многие часто упускают из виду, так это размер посуды, которую будут использовать в ней. Убедитесь, что она подойдет.

Чем мощнее духовка, тем быстрее она будет готовить. Вы можете определить мощность по характеристикам устройства. Мощность для каждого типа духовки может варьироваться от 500 до 1550 Вт. Вы можете регулировать мощность в соответствии с приготовляемой вами едой. В Европе применяются энергетические рейтинги – от E до A. Большинство микроволновок имеют рейтинг E, примерно от 741 Вт до 800 Вт.

Существует множество стилей, поэтому вы должны найти тот, который вам нравится. Белый, серебристый и черный цвета являются наиболее востребованными цветами. У большинства микроволновок есть дверца с кнопкой, у остальных – дверца с ручкой. У небольшого количества печей есть верхние петли – они более компактны.

У большинства микроволновок есть цифровые дисплеи с клавиатурой. Они позволяют нажимать определенную кнопку для выполнения общих функций, а также специальные клавиши для автоматических настроек для приготовления пиццы, картофеля в мундире и т. д.

Как выбрать микроволновку для дома: рейтинг лучших моделей

Микроволновка или СВЧ-печь сегодня есть в каждом доме. Это уникальный кухонный прибор, который поможет быстро подогреть, приготовить или разморозить еду. Современные микроволновые печи отличаются своей компактностью и доступностью. В магазинах представлен широкий ассортимент приборов, что затрудняет выбор потребителя. Если знать, как выбрать микроволновку для дома и на какие параметры следует обратить внимание, то можно приобрести прекрасного помощника по кухне, который порадует всю семью.

Основные параметры при выборе микроволновки

Микроволновая печь устроена так, что её волны не проникают в пищу, которая в ней готовится. Такого эффекта удалось достичь благодаря установке специальных магнитных ловушек. Если есть сомнения в безопасности прибора, то перед покупкой можно провести небольшой тест. Для этого нужно положить сотовый телефон в печь и закрыть дверцу. Отсутствие уровня сотовой связи — доказательство качественных ловушек волн в печи.

Перед покупкой следует определиться, для чего будет использоваться микроволновка. Если она нужна только для разогрева еды, то подойдёт самая простая модель. Если нужна печь для приготовления пищи, то потребуется модель с различными функциями готовки.

Объём

Этот показатель является одним из решающих, так как именно от объёма зависит, какое количество еды можно разогреть или приготовить за один раз. Для небольшой семьи из 2-3 человек подойдёт прибор с объёмом 12-14 литров.

Семье из 4-5 человек для использования микроволновки только для разогрева пищи будет достаточно 17-20 литров. Если большой семье СВЧ-печь необходима не только для подогрева, но и для приготовления еды, то выбирать следует модели объёмом 40 л.

Мощность

Чем выше мощность у прибора, тем быстрее он будет греть или готовить пищу. Для разогрева пищи достаточно выбрать 450 Вт. Такая мощность в недорогих моделях, которые используются только для разогрева пищи.

Для готовки потребуется максимальная мощность, которая составляет 1600 Вт.

Материал

Всего есть три типа материала, из которого изготавливают СВЧ.

Эмаль — такое покрытие считается самым износостойким. Его легко мыть, но при воздействии высоких температур при приготовлении пищи покрытие быстро испортится. В среднем срок службы такой микроволновки 7 лет.

Нержавейка — это самое прочное покрытие, которое не портится на протяжении многих лет. Единственным недостатком нержавейки считается тяжёлый уход. Покрытие трудно отмывается от пятен.

Биокерамика — это совершенно новое покрытие, которое сочетает в себе качества эмали и нержавейки. Биокерамика встречается в современных моделях, стоимость которых довольно высокая.

Если переплатить за биокерамику, то средства будут оправданы, так как СВЧ прослужит намного дольше.

Тип управления

Тип управления определяет удобство использования печи.

Механическое управление заключается в том, что на приборе есть 2 ручки. Первая определяет мощность, вторая время. Человеку необходимо выставить нужные настройки и закрыть дверцу.

Автоматическое управление делает всё само. Человеку остаётся только нажать на нужную кнопку, и прибор сам сделает все настройки.

Основные и дополнительные функции

Перед покупкой важно обратить внимание на функции.

В большинстве моделей есть базовый набор:

разморозка,

разогрев,

приготовление пищи.

Более дорогие модели имеют набор дополнительных функций, которые существенное облегчают жизнь.

гриль,

выпечка хлеба,

приготовление пищи на пару,

очистка паром,

удаление запахов.

Если важно, чтобы еда была равномерно прогрета или приготовлена, то следует выбирать модель с режимом конвекции.

Лучшие фирмы

Множество фирм делает хорошие микроволновки, что затрудняет выбор покупателя. Чтобы выбрать подходящий прибор, достаточно сравнить популярных производителей, оценить плюсы и минусы.

Читайте также:
Аналоги гипсокартона чем еще можно зашить стены в доме
Таблица. Лучшие производители микроволновок

Не следует покупать модели неизвестного производства, так как они могут быть сделаны из некачественного материала, что небезопасно при использовании.

Краткое описание топовых моделей

Перед покупкой следует рассмотреть несколько моделей и сравнить их достоинства и недостатки.

LG MH6044V

Эта микроволновая печь придётся по душе любому гурману, так как в ней есть функция кварцевого гриля. Тип управления сенсорный, имеются режимы комбинированного приготовления еды.

44 режима приготовления пищи,

4 режима разморозки,

стильный дизайн,

доступная стоимость (6 тыс. рублей).

Из недостатков потребители выделяют сильный шум во время работы и короткий сетевой шнур.

BBK 23MWG-923M/BX

Вместимость этой микроволновой печи 30 литров, что подойдёт для большой семьи. Качество СВЧ хорошее, однако дверца неплотно прилегает к корпусу.

низкий уровень потребления электричества,

быстрая разморозка,

соотношение цены и качества.

Из недостатков потребители отмечают повышенную вибрацию во время работы.

BEKO MGC 20100 S

В этой модели есть гриль, который позволяет сделать мясо или овощи невероятно вкусными. Дизайн простой, но для модели за 5 тыс. рублей в ней есть достаточное количество привлекательных функций.

качественная сборка,

удобная загрузка продуктов,

простое управление.

Потребители отмечают, что сетевой шнур очень короткий.

Samsung ME83KRW-1

Главное отличие этой модели от других заключается в запатентованной технологии распределения волн, что позволяет лучше греть и готовить еду.

высокое качество,

надёжный бренд,

хорошая сборка,

функциональность,

защита от детей,

громкое звуковое уведомление,

биокерамическое покрытие.

Несмотря на большое количество функций, у этой модели нет гриля.

Gorenje MO17MW

Модель обладает невысокой мощностью 700 Вт, но при этом она хорошо справляется с разогревом и приготовлением блюд.

быстрая и качественная разморозка,

низкое потребление электричества,

простота в использовании,

надёжность и качество.

Микроволновка имеет мало функций и простой внешний вид.

SUPRA MWS-2103SW

Несмотря на то, что это бюджетная модель, она имеет большое количество функций и может приготовить различные блюда.

сенсорное управление,

привлекательный внешний вид,

хорошая вместимость,

компактность.

В этой модели отсутствует гриль и конвекция.

Перед тем как отправиться в магазин за микроволновой печью, следует определиться, для каких целей будет использоваться прибор. Если печь нужна для разогрева блюд, то можно приобрести простые и недорогие модели, если в микроволновке будет готовиться еда, то следует обратить внимание на многофункциональные и более дорогие СВЧ.

Как выбрать микроволновую печь

И не переплатить лишнего за ненужные функции

Устройство микроволновок за последние десятилетия никак не изменилось, но они обросли новыми функциями и возможностями: можно не только разогревать еду, но и размораживать продукты, поддерживать в них нужную температуру и готовить на гриле.

Я решил разобраться, как же выбрать новую микроволновку и на какие характеристики нужно обращать внимание в первую очередь. Для этого я изучил предложения на рынке и проконсультировался с сотрудниками сервисного центра, которые много лет имеют дело с такой техникой.

Определитесь с мощностью и объемом

Чем больше и мощнее микроволновка, тем она дороже. Но вам необязательно переплачивать за ту, в которой больше объем и выше мощность нагрева. Все зависит от потребностей.

Если вы планируете греть небольшие порции еды, примерно по 100—200 г , достаточно взять маленькую микроволновку объемом 17 л и мощностью 500—700 Вт. В магазинах такие советуют холостякам, пожилым людям или студентам в общежитие. Обычно это самые дешевые варианты — они стоят от 3000 Р .

Печи объемом 20—25 л и мощностью 800—1000 Вт подходят тем, кто будет греть блюда большого объема сразу на пару человек. Или, например, готовить курицу-гриль прямо в микроволновке. Это средний по цене вариант, обычно такие печи стоят в среднем от 3500 до 7000 Р . Скорее всего, в такую микроволновку будут встроены дополнительные функции — о них я расскажу дальше в статье. Такие печи подходят семьям с детьми.

В огромной печи на 30—40 л и мощностью 1000—1500 Вт можно греть сразу 4—5 порций еды или готовить что-то внушительное. Например, большой пирог или запеченную индейку. Как правило, такие печи стоят дорого, но они могут заменить духовку.

Еще есть печи-малыши на 12—13 л. Такие подойдут, только чтобы разогреть пару бутербродов.

Выберите внутреннее покрытие

От материалов внутренних стенок микроволновки зависит, насколько легко их будет мыть и чистить. Особенно если вы забыли накрыть еду крышкой, а жидкость и жир в пище от нагрева создали пузыри, лопнули и разлетелись по стенкам.

Эмаль используют в недорогих печках — ее просто отмывать, но сам этот материал не очень долговечный и быстро желтеет. Впрочем, на качество разогрева это не влияет.

Нержавейка прочнее, не портится от высокой температуры, но ее сложно отмыть от жира. Если использовать для чистки жесткие средства, такие как металлические губки, камеру можно легко поцарапать, и жир будет еще сильнее впитываться в стенки — у пищи может появиться неприятный запах и привкус. Но если печка нужна только для разогрева и вы уверены, что не забудете накрывать еду крышкой, можно брать.

Как победить выгорание

Керамическое и биокерамическое покрытие — это современные материалы, гладкие, отталкивающие жир. Проще говоря, в таких микроволновках жир можно удалить обычной губкой, и если не увлекаться готовкой жирных блюд, никакого труда очистка печи не составит.

Решите, где будет стоять микроволновка

В современных кухонных гарнитурах делают специальные ниши под встраиваемые микроволновки. У таких печей нет выступов на верхних и боковых поверхностях. Технически они ничем не отличаются от обычных, просто их удобно помещать в нишу. При прочих равных встраиваемые печи обычно дороже.

Читайте также:

Все способы очистки утюга снаружи

Если вы не хотите брать встраиваемую микроволновку или под нее не предусмотрено место, выберите, где расположится отдельно стоящая печь — например, на столе, подоконнике или столешнице. Важно поставить печь так, чтобы вентиляционные отверстия в корпусе — обычно они расположены на левом боку — ничем не блокировались. Нужно оставить 5—10 свободных сантиметров у отверстий, иначе есть риск, что устройство перегреется и сломается.

Р . Обратите внимание, что ее передняя панель сильно выпирает по сравнению с боковыми гранями — на стол такую не поставить” loading=”lazy” >

Подумайте, нужны ли вам гриль и конвекция

Есть три типа микроволновых печей: обычные, с грилем и с конвекцией.

Обычная микроволновка. Такие еще называют «соло». В ней просто можно разогревать и размораживать еду.

«Соло» используют микроволны, и самое время узнать, как это работает. Микроволны в печи взаимодействуют с дипольными молекулами — у них на одном конце положительный электрический заряд, а на другом отрицательный. Самый распространенный пример таких молекул в еде — молекулы воды. В обычных условиях они расположены как угодно, а под воздействием микроволн в печи выстраиваются в одном порядке и начинают очень быстро вращаться. От этого вращения выделяется энергия, которая и разогревает продукты.

Микроволновка с грилем. В таких печах к микроволнам добавляется обычный нагревательный элемент. Если гриль кварцевый, то это будет проволока из особого сплава, помещенная в трубку. Если тэновый, то спираль из металла. В любом случае эти элементы нагреваются и передают тепло продуктам. Грубо говоря, микроволновка превращается в небольшую печку, где можно готовить любые блюда, которые вы готовите в духовке.

Печь с конвекцией. В стенку такой печи встраивают небольшой вентилятор, который во время работы обдувает продукты горячим воздухом. Считается, что так еда готовится равномерно и покрывается хрустящей корочкой.

Как правило, если в печи есть конвекция, то есть и гриль. Если есть гриль, наличие конвекции необязательно. Печи «соло» дешевле.

обычная печь — Gorenje MO17E1W за 5990 Р ;
печь с грилем — LG MB-63R35GIH за 10 450 Р ;
печь с грилем и конвекцией — LG MJ3966ACT за 27 990 Р .

Выберите дополнительные функции

Авторазогрев пригодится, если вы не хотите сами решать, сколько греть блюдо: в микроволновке с такой функцией есть предустановленные программы. Но ничего невероятного они не делают: просто по виду и количеству пищи, которую надо разогреть, высчитывают длительность нагрева.

Авторазмораживание работает по аналогичному принципу: нужно указать, какой продукт и какой массы следует разморозить.

Инверторное управление мощностью — функция в современных СВЧ-печах, позволяющая управлять мощностью излучения. В обычной печи мощность регулируется с помощью периодического включения и выключения источника микроволн. Такие скачки могут пересушить продукты. В инверторном типе механизм работает постоянно и умеет уменьшать и увеличивать мощность. Продукты разогреваются равномернее, а печи с инверторами обычно долговечнее.

Печи без поворотного столика. В таких источник энергии — магнетрон — как правило, располагают снизу. Внутри микроволновки увеличивается полезное пространство — для равномерного разогрева необязательно располагать продукты так, чтобы они могли поворачиваться и не задевать стенки. Если вы не планируете греть большие порции или вставлять в печь сразу несколько тарелок, можете спокойно пропустить эту функцию.

Функция очистки паром помогает отмыть микроволновку: заполняете специальную емкость внутри микроволновки водой, включаете и ждете. Когда вода испарится, стенки камеры печи можно протереть салфеткой, грязь будет легко отставать. Впрочем, брать печь только ради этой функции не нужно: аналогичный эффект происходит, если поставить в обычную микроволновку миску с водой.

За функцией удаления запахов тоже бессмысленно гнаться, она вряд ли спасет вас от сильных неприятных ароматов.

Печи с Wi-Fi можно включить с телефона через приложение, там же выбрать программу готовки и задать параметры. Таких устройств на рынке немного, и пока сложно сказать, насколько беспроводное подключение делает жизнь с микроволновкой проще.

с функцией автоприготовления — Samsung ME83KRW-1 за 6889 Р ;
с функцией авторазморозки — LG MS-20R42D за 6990 Р ;
с инверторным управлением мощностью — Panasonic NN-GD37HBZPE за 13 690 Р ;
без поворотного столика — Siemens BF634LGS1 за 80 990 Р ;
с функцией очистки паром — Samsung MS23H3115QR за 9650 Р ;
печь c Wi-Fi — Xiaomi Mijia WK001 за 13 900 Р .

Как выбрать микроволновку и на что обратить внимание при покупке

Как выбрать микроволновку для дома, на какие параметры ориентироваться и какую модель лучше предпочесть? Разберем все плюсы и минусы различных микроволновых печей и приведем примеры хороших моделей.

Микроволновая печь прочно заняла свое место на кухне. Этот удобный компактный прибор поможет быстро разогреть или приготовить продукты, отличается несложным управлением и простой в уходе. В микроволновке можно размораживать и отваривать отдельные продукты, а также готовить сложные блюда. В отдельных моделях даже есть функция жарки, гриля, запекания и готовки выпечки из теста.

Выбираем микроволновку: как рассчитать объем камеры?

Микроволновые печи выпускают в трех категориях вместительности — малого объема, среднего и большого. Чтобы правильно рассчитать необходимый размер камеры, следует учитывать не только количество человек в семье, но и функциональные возможности прибора. Разберем на примерах, как выбрать микроволновую печь в дом для ежедневного использования.

Малолитражная микроволновка (12-19 л) – SUPRA MWS-1804MW

Большинство таких моделей оснащаются только магнетроном, поэтому их применяют для размораживания, разогрева и доведения до готовности продуктов и блюд. Например, в такой микроволновке можно отварить без воды овощи для винегрета. Как правило, их выбирают занятые люди и молодые семьи.

Одна из таких моделей — SUPRA MWS-1804MW, рассчитанная на 18 л. У нее удобная ухватистая ручка и два простых регулятора. Мощность составляет 700 Вт, что типично для таких моделей. Из функций — только микроволны, поэтому и стоит модель очень недорого.

Средняя микроволновая печь (20-25 л) – Hyundai HYM-D3002

Этого объема хватит для семьи из 3-4 человек. Кроме того, при наличии в устройстве гриля можно приготовить жареные блюда с низким содержанием жира.

Пример модели со средним объемом — Hyundai HYM-D3002. Это недорогая 20-литровая печь мощностью 700 Вт, которая поддерживает все базовые функции. Управление здесь предельно простое: кнопками нужно выбрать один из режимов (разморозка, автоматический разогрев, автоматическое приготовление), а вращающейся ручкой установить время работы или вес продукта, если вы его размораживаете. Фронтальная панель имеет зеркальное покрытие, так что на кухне эта модель будет смотреться очень оригинально.

Пользователи отмечают, что микроволновка от Hyundai почти не шумит во время работы, а также быстро и равномерно разогревает еду. А благодаря вращающейся тарелке диаметром 24,5 см в камеру можно ставить продукты даже на больших блюдах. Также в модели предусмотрена блокировка от детей.

Большая микроволновка (26-40 л) – Panasonic NN-CS894B

Обычно имеют максимальный набор опций: микроволны, гриль, конвекцию. Такие СВЧ подходят для больших семей, а также способны заменить электродуховку как по вместительности, так и по функциональности.

Главное отличие вместительной и многофункциональной 32-литровой модели Panasonic NN-CS894B — готовка на паровой бане. Кроме этого, в набор функций включены гриль, конвектор, встроенные авторежимы для размораживания и готовки, а также инверторное управление, экономящее потребление электричества.

Как выбрать микроволновку для дома: виды, устройство, функциональность

Существует три вида микроволновых печей, отличающихся друг от друга устройством и функциональностью.

Соло: только микроволны. В самой простой версии микроволновки работают только в режиме микроволн. Это удобно для разогрева пищи, разморозки продуктов, отваривания овощей и мяса, а также приготовления горячих бутербродов. В последнее время стали активно пользоваться спросом инверторные микроволновки. Они экономичнее, имеют более просторную камеру за счет сокращения объема деталей, тише работают, а также оснащаются турбо-режимами.

Типичным примером микроволновой печи из модельного ряда соло является Samsung ME88SUG, рассчитанная на 0,8 кВт. При габаритах 49х27,5х34,4 см внутреннее пространство камеры составляет 23 л. Модель оснащена информационным дисплеем, шестью уровнями мощности, а также двумя автоматическими режимами разморозки и приготовления. Дверца открывается с помощью нажатия кнопки на корпусе. Немаловажный плюс — возможность блокировки управления от детей.

Примером инверторной модификации может служить модель другого южнокорейского производителя LG MW-25R95CIS. Имея схожие с предыдущим вариантом внешние габариты 47,6х27,2х36 см, объем внутренней камеры LG на 2 л больше — 25 л. Открытие дверцы выполняется в ручном режиме. Плюс модели — равномерное распределение волн, которое ускоряет прогрев продуктов и позволяет тратить меньше времени на разморозку и приготовление.

Дуэт: микроволны и гриль. Такая конфигурация умеет не только размораживать и разогревать, но и позволяет жарить мясо, рыбу или овощи с помощью встроенного гриля. Нагревательный элемент располагают вверху камеры, а продукт — под ним на вращающейся площадке, на которой прожарка получается равномерной. Нагреватель гриля может быть двух типов — ТЭН или кварцевый элемент.

Преимуществом ТЭНа можно назвать его подвижность, которая в равной мере распределяет жар. Плюсы кварца заключаются в экономичном потреблении электроэнергии и компактности. Элементы в этом случае располагаются внутри стенки камеры, не влияя на объем внутреннего пространства.

Таким грилем оснащена микроволновка BBK 25MWC-990T/S-M мощностью 0,9 кВт. Эта модель подойдет для ежедневного приготовления пищи благодаря вместительной камере на 25 л. Стоит обратить внимание на удобную панель управления с дисплеем, которая позволяет выбрать автоматический режим и настроить один из 11 уровней мощности.

Таймер BBK рассчитан на 95 минут работы — этого времени хватит на разморозку продуктов весом до 9 кг. Дополнительно можно готовить в комбинированном режиме — сочетая воздействие микроволн и гриля для глубокого прогрева толстых кусков мяса.

Продукт итальянской фирмы Hotpoint-Ariston MWHA 1332 X комплектуется кварцевым грилем. Ее уровень мощности ниже, чем у предыдущей модели — 0,7 КВт. Особенность этой СВЧ-печи — полукруглая форма камеры, в которой можно разместить объемные блюда. В комплектацию входит высокая решетка для гриля, поднимающая продукт ближе к нагревателю.

Трио: микроволны, гриль и конвекция. Эта категория микроволновых печей отличается универсальностью и, кроме микроволновой обработки продуктов, может выполнять все функции обычной духовки. Такие модели подойдут для небольшой семьи, а также для малогабаритных квартир, в которых невозможно установить обычную электропечь.

Кроме магнетрона и гриля в них присутствует конвектор — специальный вентилятор с нагревателем, распределяющий горячий воздух внутри камеры. Этот режим используется для запекания и выпечки из теста. Габаритами и ценой такие микроволновки превышают как модели соло, так и дуэты.

Одна из универсальных и вместительных микроволновок для дома — Caso BMG 30. Внутренняя камера рассчитана на 30 л, оснащена ТЭНом для гриля мощностью 1.1 кВт и конвектором. Мощность работы в микроволновом режиме 0.9 кВт. Кроме подбираемых вручную режимов работы в меню включено 9 авторежимов приготовления и авторазморозка.

Читайте также:

Видео галерея по укладке ламината

Встраивать ли микроволновку?

Кроме привычных отдельностоящих моделей существуют также встроенные варианты. Если кухня запланирована в эргономичном дизайне, где каждый сантиметр рационально приспособлен для нужд хозяев, а вся техника интегрирована в мебель, самым верным вариантом будет аналогично встраивать и микроволновку. Согласно советам профессионалов, размещать ее лучше на уровне груди: так не придется ни тянуться вверх за горячим блюдом, ни наклоняться.

Одной из самых популярных и надежных моделей этой категории пользователи назвали Hansa AMG20BFH. Ее преимущества — удобная внешняя панель, на которой размещаются переключатели и дисплей, экономичность (от 0.7 кВт в стандартном режиме и 0.9 кВт в режиме кварцевого гриля), а также 7 уровней регулируемой мощности. Камера рассчитана на объем 20 л, а диаметр поворотного стола составляет 24.5 см.

Электронное или механическое управление?

Современный ассортимент предлагает несколько типов управления — механическое, кнопочное, сенсорное и комбинированное. Сориентироваться помогут советы профессионалов о том как выбрать микроволновку с удобным и надежным управлением, от чего зависит выбор, на что стоит обращать внимание.

Механика – REDMOND RM-2001

Такой тип управления отличается простотой и надежностью. Весомый плюс — устойчивость к перепадам напряжения и эксплуатационной нагрузке. Управляющая панель состоит из двух рукояток: одна регулирует мощность, а другая — время работы.

Самый простой образец этой категории — REDMOND RM-2001. Ее вместительность составляет 20 л, а диаметр поворотного стола 25,5 см. На лицевой панели расположены 2 рукоятки и кнопка открывания дверцы. Микроволновка обладает небольшой мощностью 0,7 кВт, встроенный таймер позволяет установить время работы до 35 минут.

Кнопочная панель – Samsung ME88SUG

Электронная система кнопок позволяет не только управлять мощностью и временем, но также использовать автоматические режимы, внося в память часто используемые. Кнопки требуют поддержания чистоты: попавшие внутрь жидкость или жир способны вывести кнопку из строя.

Одна из популярных моделей с кнопочным управлением — Samsung ME88SUG. Рабочая камера имеет покрытие из биокерамики, которое легко отмывается. Помимо стандартных режимов здесь есть еще и режим удаления запахов — он актуален, например, после приготовления попкорна в микроволновой печи. Камера проветривается, и следующее блюдо уже не будет пахнуть предыдущим.

Сенсорная панель – MAUNFELD MFSMO.20.7SGB

Сенсорная панель выполняет те же функции, что и электронно-кнопочная. Различия состоят только в том, что для активации достаточно легкого прикосновения к панели. Преимущество перед предыдущим вариантом — сплошная герметичная панель исключает попадание влаги и жира внутрь. Минусом можно назвать только стоимость ремонта в случае поломки.

Сенсорной панелью оборудована компактная микроволновая печь среднего литража MAUNFELD MFSMO.20.7SGB. Панель дополнена широким дисплеем, включает настройки времени и мощности, а также авторежимы и блокировку управления от детей.

Комбинированное управление – Midea AM820CMF

В этих моделях рукоятка дополняется кнопками. За счет этого можно устанавливать мощность не многократными нажатиями на одну клавишу, которые приведут к ее поломке, а поворотом ручки.

Кнопочная панель с тактовой рукояткой реализована в модели Midea AM820CMF. При помощи комбинированной системы можно устанавливать один из 5 уровней мощности, таймер работы до 95 минут, а также выбирать из 8 автоматических рецептов приготовления продуктов и 3 авторежимов размораживания.

Выбираем тип покрытия

Разобравшись с типом, габаритами и управлением остается решить — на что обратить внимание, чтобы внутреннее покрытие прослужило как можно дольше. Внутренняя камера СВЧ-печи изготавливается из эмалированной или нержавеющей стали, а также может иметь керамическое или биокерамическое покрытие.

Эмаль. Самый экономичный, но не слишком долговечный вариант. Такое покрытие нужно сразу очищать, причем не используя абразивные средства.

Нержавейка. Стойкое и относительно недорогое покрытие. Часто используется в микроволновках с грилем. Минусом можно назвать сложность ухода — с нержавейки сложно удалять налипший жир, а от прикосновений к поверхности остаются следы.

Керамика и биокерамика. Кроме устойчивости керамика и биокерамика обладают антибактериальными свойствами, хорошо сохраняют тепло и снижают потребление электричества.

Дополнительные функции

На последнем этапе выбора микроволновки стоит отметить возможные дополнительные функции, которые сделают эксплуатацию удобнее.

Паровая очистка камеры. Специальная технология обработки поверхности камеры паром. После этого остается только протереть стенки салфеткой.

Тарелка Крусти. Тефлоновое блюдо, на котором можно жарить продукты до хрустящей корочки, как картофель фри.

Обе эти функции объединены во встроенной СВЧ-печи Whirlpool AMW 730 IX. Она отличается вместительной камерой (31 л), которая закрыта откидной дверцей, напоминающей духовку. Пар используется не только для очистки — с его помощью можно готовить блюда диетической кухни.

Вертел. Удобное приспособление для прожарки на гриле целых кусков мяса, тушек птицы или крупных частей рыбы. Вертел входит в комплектацию большой функциональной микроволновой печи Smeg SF4800MA. Это не единственное ее отличие. В число ее функций также входит поддержание температуры блюда в заданных параметрах и отсрочка запуска выбранного режима. Объем камеры составляет 40 л, а внешнее исполнение напоминает духовой шкаф с откидной дверью.

Удаление запахов. Это специальный режим вентилирования камеры, во время которого удаляются запахи продуктов, готовившихся в микроволновке.

Если вы любите готовить, на вашей кухне, наверняка, есть место и для других приборов. Например, пароварок, которые незаменимы для здорового питания. Кстати, и фритюрницы тоже вносят свой вклад в ЗОЖ: за счет менее продолжительного контакта с маслом, в приготовленных во фритюре блюдах содержится меньше канцерогенов.